Docteur en médecine, titulaire d’un doctorat en médecine générale et diplômé de médecine appliquée au sport, de nutrition et diététique (CESBH) et d’épidémiologie appliquée à la nutrition humaine, Jean-Paul Guérard pratique depuis plus de 30 ans.
Grâce à ses études et un enrichissement de ses connaissances médicales auprès de pionniers de la nutrition (Debry, Hercberg, Dupin), l’énorme impact de ce que nous mangeons sur notre santé est pour lui une évidence.
Très intéressé par le circuit du « bio », il en est devenu acteur et participe à l’actualisation des données scientifiques.
Il vit et exerce à Caen et en Nouvelle Calédonie. Il vous accueille dans son cabinet à Caen pour tous vos besoins en nutrition, ostéopathie et médecine sportive.
Fort de ses nombreuses années d’expérience, il élabore un protocole de soins sur mesure, adapté à votre situation spécifique.
Il s’assure également du respect des normes déontologiques et des bonnes pratiques professionnelles.
Il est l’auteur du livre « Le repas idéal » aux éditions du Dauphin.
